An Apple a Day keeps the Doctor away – Äpfel gelten seit Jahrhunderten als gesund und schon seit Jahren sind sie das beliebteste Obst der deutschen. Lesen Sie hier wie gesund Äpfel wirklich sind, was in ihnen steckt und wie Sie sie in Ihre tägliche Ernährung einbauen können. Viele Tipps und tolle Rezepte…
Lebensmittel aus der Region und das neue Corona Bewusstsein fürs Selbermachen – seit der Coronakrise wurde soviel Brot gebacken, dass es teilweise keine Hefe mehr zu kaufen gab! Lesen Sie hier alles über neue DIY Trends, die Bedeutung regionaler Lebensmittel und eine damit verbundene saisonale Ernährung…
Die Schweinepest erreicht Deutschland, doch es besteht keine direkte Gefahr für den Menschen! Für wen ist das Virus gefährlich? Wie wird sich das auf uns, auf die Produktion von Schweinefleisch oder vielleicht sogar auf unser Konsumverhalten auswirken? Lesen Sie hier alles darüber, was die Schweinepest in Deutschland für Folgen haben könnte…
Inhaltsstoffe in Lebensmitteln – fragwürdige und gesundheitsschädliche Zutaten erkennen und geeignete Alternativen finden