Suppe mit Tomaten – volles Aroma im Suppenteller

Geschrieben von: Tina

Eine Suppe mit Tomaten schmeckt immer gut!

Aber die Suppe mit Tomaten ist vor allem ein Sommergericht, denn jetzt haben die roten Früchte Hochsaison. Aus Tomaten lassen sich köstliche Suppen zaubern, die mit wenig Tam Tam auf den Teller kommen und dennoch begeistern.

Es muss dabei nicht zwingend die klassische Tomatensuppe sein, auch andere Gemüsesuppen schmecken hervorragend mit Tomaten. Auch die vegetarische Minestrone, die aus einer Vielzahl unterschiedlicher Gemüsesorten zubereitet wird, ist eine Suppe mit Tomaten, ebenso wie die Chili Suppe mit Rindfleisch oder (für experimentierfreudige) die erfrischende Erdbeer Gazpacho mit Tomaten.