Tolle Rezepte mit Sommergemüse

Geschrieben von: Tina

Das Sommergemüse ist so reichhaltig und gesund!

Denn das Sommergemüse reicht von A wie Aubergine bis Z wie Zucchini. Und dazwischen liegen 22 Buchstaben, die fast alle im Gemüsebeet vorkommen.

Das klassische Sommergemüse

Die klassischen Gemüsesorten im Sommer sind Bohnen, Brokkoli, Erbsen, Fenchel, Gurke, Kohlrabi, Frühlingszwiebeln, Mangold, junge Karotten, Radieschen, Paprika, Tomaten, Spitzkohl und natürlich Zucchini. Aus allen Zusammen könnte man eine grandiose Gemüsesuppe zubereiten, aber auch einzeln schmecken die Gemüse im Sommer jedes für sich köstlich!