Rezepte mit Obst – die schönsten Rezeptideen

Geschrieben von: Tina

Rezepte mit Obst haben den ganzen Sommer Saison!

Unsere Rezepte mit Obst schmecken mit vollreifen Früchten und Obst am besten, deshalb lohnt es sich immer auf die Saison der heimischen Früchte zu warten, denn nur dann hat man Chancen, gutes Obst zu bekommen:

Wir starten die Saison mit Rhabarber und Erdbeeren, gefolgt von Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen. Auch Stachelbeeren und Heidelbeeren sind schon im zeitigen Sommer zu haben, noch bevor Brombeeren, Aprikosen, Mirabellen und Pflaumen folgen. Spät im Sommer gibt es dann Pfirsiche, Birnen, Äpfel und Melonen und das Schlusslicht bildet die Quitte, die zusammen mit den dunkelroten Holunderbeeren erst am Ende des Sommers reifen.

Redaktionstipp: Wer viel Obst zur Verfügung hat, findet bei unseren Marmeladen Rezepten die beste Anregung!