Gefüllte Pasta Rezepte, die schönsten Rezeptideen
Geschrieben von: Tina
Gefüllte Pasta Rezepte für Genießer!
Gefüllte Pasta Rezepte sind zwar nichts für die schnelle Küche, aber wer sich ausreichend Zeit für ihre Zubereitung nimmt, wird mit einem kulinarischen Hochgenuss belohnt werden.
Gefüllte Pasta Rezepte mit Gemüse
Die vegetarischen Rezepte reichen von einfachen Ravioli Quadro Formaggio bis hin zu ungewohnten Ravioli, die mit Brennnesseln gefüllt werden. In vielen Füllungen ist Ricotta oder Quark enthalten, ersetzt man diesen durch ein Mus aus Cashewkernen oder durch eine Creme aus pürierten Pilzen, ist die gefüllte Pasta im Handumdrehen ein veganes Gericht geworden.
Gefüllte Pasta mit Fleisch oder Fisch
Ravioli mit Rehragout oder feine Teigtaschen mit Lachsfüllung sind bekannte Delikatessen. Auch Schalentiere wie Krabben oder Krebsfleisch und feines Geflügel eignen sich hervorragend für gefüllte Pasta. In vielen Rezepten wird die Gemüsefüllung durch angebratenen Speck ergänzt, was den Ravioli eine besonders herzhafte Note gibt.
Hier finden Sie die schönsten Ideen für gefüllte Pasta Rezepte!
Lassen Sie sich inspirieren…
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